Feiner mineralischer Duft nach Feuerstein und Walnuss die von einer feinen Holznote unterstützt werden. Im Gaumen ausgewogen mit einer feinen Gerbstoffstruktur. Im Abgang äußerst extraktreich mit großem Volumen.
Passt zu …
Diversen Käsearten, verschiedenen Fischgerichten und raue oder gebratene Gänseleberpastete auf Toastbrot.
Ideale Trinktemperatur: 19°C | Alkohol: 12,1 % vol. | Trinkreife: 2024 – 2026 | Herkunft: Graubünden
